vlinderkoekjes

Gastworkshop: De Koekenbakkers

Op zaterdag 9 juni komen de Koekenbakkers een gastworkshop geven bij Atelier Xieje!

Tijdens deze dagworkshop (van 10:00 tot 16:30, inclusief lunch) leren we alle ins en outs van het koekjes versieren met Royal Icing.

Je leert hoe je Royal icing maakt in de verschillende consistenties en hoe je het kleurt en gebruikt in spuitzakken.

Matroesjka koekjes in vrolijke kleurtjes

Bij het versieren van de koekjes gaan we gebruik maken van een aantal speciale technieken en spuitmondjes waar je heel gemakkelijk mooie effecten mee bereikt op koekjes, cupcakes of taarten.

Ook gaan we bloemen spuiten met Royal icing, leer je hoe Royal icing transfer werkt en krijg je handige tips voor het schrijven van tekst.

De kosten voor deze workshop zijn 95 euro (80 euro rechtstreeks over te maken aan de koekenbakkers, 15 euro op de dag van de workshop contant af te rekenen voor de reiskosten van de koekenbakkers en de lunch).

Inschrijven kan door een mailtje te sturen naar info@atelierxieje.nl met daarin je naam, telefoonnummer, e-mail adres en de datum van de workshop waaraan je wilt deelnemen. Er is plek voor maximaal 12 deelnemers dus schrijf je snel in want vol=vol. Bij meer dan 12 inschrijvingen wordt er een reservelijst gemaakt.